肉片熟后加凉瓜一起翻炒,出锅前调入适量的盐和鸡精即可。
3.洗净后切簿片,再用清水冲下 4.猪肉切片 5.热油爆葱姜 6.倒入肉片,转中小火 7.猪肉变色滴放少许料酒 8.倒入适量...
步骤1.将猪肉切片,加入盐、胡椒粉和酱油,搅拌均匀。2.将苦瓜洗净,去肉,斜切,然后热烫。3.加热锅,倒入油。待肉片熟透后,加入蒜片、胡椒和姜,搅拌均匀。4.在...
取瘦肉二两洗净,用刀切成片,然后改刀切成细丝,放入盘中备用 苦瓜炒肉丝 苦瓜一个,去瓤切成细丝,如果不喜欢苦味的朋友,也可以放在淡盐水中泡一分钟,去除苦味 ...
1.苦瓜炒肉成品图。1.糖用适量的水煮沸融化。2.倒入适量木薯粉,搅拌均匀。3.然后形成光滑的面团。4.干成一片面团,...
凉瓜丸子煲步骤1 猪肉剁成末,加入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油,生粉,葱姜水,然后使劲搅打上劲 步骤2 搓成丸子放入五成热的油锅内 步骤3 炸至自己喜爱的色泽捞出...
苦瓜2条,碎猪肉300克,虾米2汤匙,泡软切粒,红辣椒粒1汤匙,蒜茸1汤匙,汁料:份量仅供参考,李x牌蒜茸豆豉酱3汤匙,蚝油1汤匙,糖1茶匙,水120毫升,生粉2茶匙+...
1: 回锅肉: 将猪肉先焯水,切成块状,放入热油锅中,翻炒倒入生抽、老抽调色、拍扁蒜头、生姜放入翻炒,放入水50g,加盖...
做法:把猪肉先焖好,凉瓜用水灼熟后和焖好的猪肉一起再煮到水差不多就可以了 凉瓜焖三鯬 材料:凉瓜,鲥鱼,盐,生抽,料酒,姜丝,水适量,红椒,葱花,鸡精 做法:...
1.凉瓜清洗干净 2.猪肉剁碎加油、盐、酱油、生粉拌匀腌一会 3.加红萝卜碎 4.加葱花一起拌匀 5.凉瓜切好 6.酿好的凉瓜沾少许生粉水(防脱肉馅出来)7.酿好的凉瓜摆...
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