要挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,如果发黑,有异味,则不宜食用。凉拌莲藕的做法 步骤step 1 准备材料 步骤step ...
下列是我总结的三种连藕凉菜的做法,比较简单。家常凉拌莲藕 将莲藕去皮,切成薄片(越薄越好),用自来水清洗干净。...
浙江菜,凉菜 口味 鲜香 酸甜 快速 导航 做法二 做法三 做法四 营养价值 做法一 食材准备 莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。...
推荐1道适合夏天吃的凉拌菜,简单一拌爽口解腻,大人小孩都爱吃。 凉拌藕片 用料:莲藕 1节、蒜 2瓣、葱 半根、花椒 10粒、八角 1个、盐 2克、白醋 2勺、香油 半勺。 做法: 1、把藕洗...
凉拌藕的制作方法如下:鲜嫩藕尖用刮皮刀去掉外皮,切成厚度均匀的薄片,不要太厚也不要太薄了,大约1cm就好,太厚了不容易入味,太薄了藕片又容易折断。切好后浸...
而且放入冷水充足太凉。第四步最终,将充足太凉的藕段捞起来,而且放入提早调配好一点的麻辣汁中,家里有必要的后放...
1亲们要注意,选择莲藕要选择两头都带根部的,这样干净2切好的莲藕,需要马上放在清水里,这样是为了防止莲藕氧化变黑3水焯莲藕的时候放几滴白醋,这样焯出的莲藕...
1,准备一节莲藕把它切去两端再削去外皮,然后把莲藕切成薄厚均匀的藕片。2,切好的藕片要放到凉水中浸泡,不仅可以...
教您凉拌藕片怎么做,如何做凉拌藕片才好吃1.将莲藕洗干净,削去皮,切成片用开水烫一下,控去水分,装入盘内。2.在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、...
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